Coltello Arcos Santoku serie 2900 con manico in polipropilene

Riferimento: 18-290600
Collezione: COLTELLI DA MACELLAIO 2900

Il coltello santoku è un coltello di origine giapponese, un coltello multiuso, perfetto per tagliare, sminuzzare e persino sbucciare un'ampia varietà di frutta, verdura, carne e pesce.

Grazie alla sua lama quasi piatta, otteniamo un angolo perfetto per il taglio sulla nostra tavola.

Gli alveoli aiutano a separare meglio il cibo dalla lama.

Manico in polipropilene iniettato con proprietà antibatteriche. Disponibili in diversi colori per distinguere l'uso specifico di ciascuno o anche per distinguere i colleghi.

Lama in acciaio inossidabile Nitrum da 18 cm.

 

La serie Arcos 2900 è stata progettata appositamente per i professionisti dell'industria della carne, macellai, cuochi...

Arcos produce posate da cucina ad Albacete dal 1743.