Coltello da cucina con lama da 10 cm e manico in legno di quercia, serie Arcos José Andrés

Il coltello spelucchino della serie José Andrés è ideale per sbucciare, tagliare e affettare piccoli frutti e verdure con facilità. La sua lama compatta da 100 mm offre un controllo eccezionale per lavori di cucina precisi.
MANICO IN QUERCIA NATURALE: Resistente e confortevole, questo manico offre una presa ergonomica e un'estetica raffinata. La sua venatura unica rende ogni coltello unico nel suo genere.
ACCIAIO INOSSIDABILE NITRUM®: Realizzato in una lega arricchita di azoto, questo acciaio garantisce una durezza superiore, un'eccellente tenuta del filo e resistenza alla corrosione. FILETTO SILK®: Affilato sapientemente da maestri coltellinai, il suo filo ultra affilato scorre senza sforzo attraverso gli ingredienti, migliorando la precisione.
FORGIATO DA UN UNICO PEZZO: Realizzato da un unico blocco di acciaio per una distribuzione ottimale del peso, stabilità e durata. Il design a mezzo collarino migliora il controllo e facilita l'affilatura della lama.