Coltello da cucina giapponese Yanagiba Nórdika Arcos

Il coltello Yanagiba è essenziale per la cucina giapponese, con una lunghezza totale di 385 mm. Ha un manico in legno Ovengkol marrone (sigillo FSC) e una lama di 240 mm in acciaio inossidabile Nitrum della serie Nórdika di Arcos.

Il coltello Yanagiba è essenziale per la cucina giapponese, con una lunghezza totale di 385 mm. Ha un manico in legno Ovengkol marrone (sigillo FSC) e una lama di 240 mm in acciaio inossidabile Nitrum della serie Nórdika di Arcos.
- Materiale della lama: Acciaio inossidabile NITRUM.
- Materiale del manico: legno di Ovengkol.
- Dimensione lama: 240 mm.
- Lunghezza totale: 385 mm.