Coltello per disossare con lama dritta da 15 cm con rivestimento in teflon e manico rosso Serie Roma

Coltello per disossare con manico in polipropilene rosso.

Lama dritta in acciaio inossidabile al molibdeno vanadio con rivestimento in teflon, lunghezza 15 cm.

Coltello da disosso dritto per uso professionale.

Coltello da disosso con manico in polipropilene rosso, materiale ergonomico e antiscivolo, perfetto per un uso prolungato.

Lama in acciaio al molibdeno vanadio rivestita in teflon, perfetta per separare facilmente la carne dalle ossa, lunga 15 cm e spessa 3 mm.

L'impugnatura colorata aiuta a differenziare i coltelli in base all'alimento per cui vengono utilizzati, evitando così la contaminazione incrociata in cucina. È anche molto utile per distinguere il coltello in una squadra con diversi lavoratori.