Forchettone Global G-13 12"

Riferimento: 31-G-13
Collezione: COLTELLI GIAPPONESI FORGIATO GLOBAL

Forchettone Global G-13. Uno strumento per aiutarti a tenere grandi pezzi di carne da tagliare.

Forchettone Global serie G da 16 cm.

Il forchettone viene utilizzato per trattenere grossi pezzi di carne durante il taglio, o anche per rimuovere i pezzi di carne o servirli.

È realizzato in acciaio inossidabile CROMOVA18 - Cromo 18% e Molibdeno Vanadio, con una durezza di 56-58 HRc. L'elevata composizione di cromo li rende molto resistenti all'ossidazione e all'usura.

Anche il manico è metallico, è un coltello monopezzo, che lo rende facile da pulire.

I coltelli Global sono realizzati in Giappone e si distinguono per la qualità e il taglio preciso.

  • Lunghezza lama: 17 cm
  • Lunghezza manico: 13 cm
  • Lunghezza totale: 30 cm
  • Peso: 92 grammi

*Si sconsiglia l'uso della lavastoviglie.