Faca Arcos Manhattan santoku com lâmina de 19 cm

Faca Rocking santoku Arcos de Manhattan série com aresta "Borda de seda" (afiação simétrica bilateral para capacidade de corte de longa duração. Afiado a um ângulo de 15° para um corte eficiente.

Uma faca de estilo japonês amplamente utilizada em qualquer cozinha como faca básica para cortar e descascar todos os tipos de carnes, frutas e legumes.

Lâmina de aço inoxidável NITRUM, Molibdénio-Vanádio que confere às facas maior dureza e durabilidade, com um comprimento de 190 mm.

Cabo de polioximetileno altamente resistente a altas temperaturas e golpes. Incorpora o sistema Bactiproof Silver que actua como um poderoso inibidor de bactérias, germes e fungos.

Peso 328 gr.

Fabricado pela Arcos, em Albacete.