Faca de açougueiro com lâmina de 13 cm com cabo preto

Faca de lâmina estreita para desossar com cabo Proflex-Microban para melhor higiene, segurança e conforto.

3 Claveles destaca-se pela sua gama de facas concebidas para utilização em sectores profissionais, tais como a indústria alimentar. As suas facas são utilizadas em talhos, peixarias, matadouros, entre outros.

Estável a altas e baixas temperaturas, com certificação sanitária NSF.

Características:

• Punho: Proflex
• Aço: Vanádio de Molibdénio (AISI 420 WNR-4116)
• Lâmina: aço inoxidável
• Comprimento da lâmina: 13 cm
• Cor: preto
• Utilização: desossagem
• Pode ser esterilizado a 135º C