Faca de cozinha japonesa Tokisu com lâmina de alperce azul de 19,5 cm

Faca de cozinha japonesa Tokisu com lâmina em aço Damasco azul de 67 camadas. A faca Gyuto pequena possui uma lâmina pontiaguda com 19,5 cm de comprimento. O cabo é feito de micarta azul.

Comprimento da lâmina: 19,5 cm
Comprimento do cabo: 12,8 cm
Comprimento aberta: 32,3 cm
Peso: 177 g
Espessura da lâmina: 2,5 mm
Tipo de aço: Aço Damasco azul de 67 camadas
Cabo: Micarta