Faca de desossar com cabo de polipropileno Lâmina de 150 mm Martinez e Gascon Atenas

Faca para desossar com cabo de polipropileno preto. Lâmina de aço de vanádio de molibdénio com 15 cm de comprimento.

Martínez y Gascón faca para desossar série Atenas.

Lâmina de aço inoxidável de vanádio de molibdénio, 15 cm de comprimento e 3 mm de espessura. É uma faca resistente e flexível para separar facilmente a carne do osso.

Cabo de fibra de polipropileno preto, um material resistente, antiderrapante e perfeito para uma utilização prolongada.

Dicas para prolongar a vida da sua faca:

• Lavar imediatamente após cada utilização e secar com um pano macio.
• De preferência, lavagem manual.
• Evitar deixar facas imersas em água por longos períodos de tempo.

Facas certificadas para sistemas alimentares HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).