Faca de filé flexível Global G-19 27 cm

Referência: 31-G-19
Coleção: FACAS JAPONESAS FORJADAS GLOBAL

Faca de filete flexível Global G-19. Uma faca de folha estreita para cortar e laminar carnes, vegetais e peixes.

Faca de filé flexível Global G series 27 cm.

Com a faca de filetar Global, você realizará as tarefas de cortar e laminar carne, peixe ou legumes com muita facilidade e conforto.

Sua lâmina flexível de dois gumes é fabricada em aço inox CROMOVA18 - 18% Cromo e Molibdênio Vanádio, com dureza de 56-58 HRc. A alta composição de cromo os torna muito resistentes à oxidação e ao desgaste.

O cabo também é metálico, é uma faca inteiriça, o que facilita a limpeza.

As facas Global são fabricadas no Japão e se destacam pela qualidade e precisão no corte.

  • Comprimento da lâmina: 27 cm
  • Comprimento do punho: 13cm
  • Comprimento total: 40 cm
  • Peso: 180 gramas

*O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.