Faca Santoku forjada com cabo POM e lâmina de 18 cm

Faca de cozinha Santoku com lâmina em favo de mel de 18 cm. Alça POM forjada.

A Faca Baviera Santoku é uma faca multiuso da culinária asiática, de lâmina larga e muito afiada, para preparar carnes, peixes e vegetais. A lâmina em favo de mel facilita o corte ao criar uma câmara de ar entre a lâmina e o alimento, evitando que ele grude na lâmina. Essas facas forjadas possuem um design que proporciona uma pegada mais firme sem cansar.