KAI Wasabi Black 6723C faca do chef com lâmina de 23,5 cm

Referência: 72-1574715
Coleção: FACAS JAPONESAS WASABI BLACK

A faca do chef é um item básico na sua cozinha. Com o wasabi black chef com lâmina de 23,5 cm pode cortar e picar carne, peixe e legumes.

Faca de chef Kai 6723C da coleção Wasabi Black.

Com a faca do chef com lâmina de 23,5 cm você pode cortar e picar frutas, legumes, além de carne e peixe.

Sua lâmina em aço inox 1K6 com dureza 58+-1 HRC, possui o dorso levemente curvado para um manuseio mais seguro.

Cabo preto feito de polipropileno combinado com pó de bambu (antibacteriano natural), totalmente aderido à lâmina, evitando assim que a sujeira se aloje em qualquer fresta.

A linha Kai Wasabi Black foi projetada apenas para usuários destros.

 

  • Comprimento da lâmina: 23,5 cm
  • Comprimento da alça: 12,6 cm
  • Comprimento total: 36,1 cm
  • Peso: 313 gramas
  • Aço: aço carbono antiferrugem 1K6
  • Dureza: HRc 58±1 Rockwell
  • Lâmina: polida
  • Punho: preto

 

A Kai fabrica suas facas no Japão com alta qualidade e oferece 10 anos de garantia contra qualquer defeito de fabricação.