Küchenmesser der Kyocera Gen-Serie mit schwarzem Griff und 12,5 cm langer, mikrogezahnter Klinge.

Kochmesser mit einer 12,5 cm langen Hightech-Keramikklinge (Zirkonoxid) und mikrogezahnter Schneide.
Das Klingenmaterial ist das zweithärteste bekannte Material, nur übertroffen von Diamant. Um diese rasiermesserscharfe Schneide zu erreichen, hat Kyocera die Messer zweifellos den erfahrenen Händen traditioneller Handwerker anvertraut, die sie von Hand schärfen.
Da dieses Messer aus Keramik besteht und keinen Stahl enthält, oxidiert es Lebensmittel nicht, gibt keine Gerüche oder Aromen ab und seine Schneide bleibt bis zu zehnmal länger scharf als die von herkömmlichen Stahlmessern.