Tokisu Küchenmesser im japanischen Stil mit 19,5 cm langer Klinge aus blauem Damaststahl

Japanisches Tokisu-Küchenmesser mit einer Klinge aus 67-lagigem blauem Damaszenerstahl. Das kleine Gyuto-Messer hat eine 19,5 cm lange, spitz zulaufende Klinge. Der Griff ist aus blauem Micarta gefertigt.

Klingenlänge: 19,5 cm
Grifflänge: 12,8 cm
Geöffnete Länge: 32,3 cm
Gewicht: 177 g
Klingenstärke: 2,5 mm
Stahlart: 67-lagiger blauer Damaszenerstahl
Griff: Micarta