A faca de chef Usuba da série Nipon é uma faca japonesa concebida para fazer fatias muito finas de legumes e frutas, cortes de alta precisão e até mesmo trabalhos decorativos. A faca usuba é essencial para preparar sushi. A sua lâmina de 18 cm com acabamento polido mate é larga, com um corte reto para uma melhor separação ao cortar sobre uma tábua.
Faca com cabo em madeira de bordo e virola preta. Uma bonita e prática faca de cozinha em estilo japonês.

Manutenção:
Afie as suas facas regularmente, uma faca afiada é muito mais segura.
Mantenha as facas visíveis e seguras para evitar tocar acidentalmente na lâmina.
Utilize uma faca apropriada para cada finalidade
É aconselhável lavar as facas separadamente e secá-las com um pano após a sua utilização.

A faca de chef Yanagiba, da série Nipon, é uma faca japonesa projetada para fatiar vegetais e frutas em fatias muito finas, cortes de alta precisão e até mesmo trabalhos decorativos. A faca usuba é indispensável para cortar sashimi e sushi. Sua lâmina de 30 cm com acabamento polido fosco é estreita.
Faca com cabo de madeira de bordo e haste preta. Uma faca de cozinha de estilo japonês, bonita e prática.

Manutenção:
Afie suas facas regularmente; uma faca afiada é muito mais segura.
Mantenha as facas visíveis e seguras para evitar tocar acidentalmente na lâmina.
Use a faca apropriada para cada uso.
Recomenda-se lavar as facas separadamente e secá-las com um pano após o uso.

A faca de chef Yanagiba da série Nipon é uma faca japonesa concebida para fazer fatias muito finas de legumes e frutas, cortes de alta precisão e até mesmo trabalhos decorativos. A faca usuba é essencial para cortar sashimi e sushi. A sua lâmina de 24 cm com acabamento polido mate é estreita.
Faca com cabo em madeira de bordo e virola preta. Uma bonita e prática faca de cozinha em estilo japonês.

Manutenção:
Afie as suas facas regularmente, uma faca afiada é muito mais segura.
Mantenha as facas visíveis e seguras para evitar tocar acidentalmente na lâmina.
Utilize uma faca apropriada para cada finalidade
É aconselhável lavar as facas separadamente e secá-las com um pano após a sua utilização.

A faca de chef Deba da série Nipon é uma faca japonesa concebida para filetes e cortes inteiros de peixe, aves e marisco. A sua lâmina de 21 cm com acabamento polido mate é larga e afiada apenas num dos lados para cortes precisos e profundos.
Faca com cabo em madeira de bordo e virola preta. Uma bonita e prática faca de cozinha em estilo japonês.

Manutenção:
Afie as suas facas regularmente, uma faca afiada é muito mais segura.
Mantenha as facas visíveis e seguras para evitar tocar acidentalmente na lâmina.
Utilize uma faca apropriada para cada finalidade
É aconselhável lavar as facas separadamente e secá-las com um pano após a sua utilização.

A faca de chef Deba da série Nipon é uma faca japonesa concebida para filetes e cortes inteiros de peixe, aves e marisco. A sua lâmina de 15 cm com acabamento polido mate é larga e afiada apenas num dos lados para cortes precisos e profundos.
Faca com cabo em madeira de bordo e virola preta. Uma bonita e prática faca de cozinha em estilo japonês.

Manutenção:
Afie as suas facas regularmente, uma faca afiada é muito mais segura.
Mantenha as facas visíveis e seguras para evitar tocar acidentalmente na lâmina.
Utilize uma faca apropriada para cada finalidade
É aconselhável lavar as facas separadamente e secá-las com um pano após a sua utilização.