SKU: 21-01069 - (CUCHILLOS COCINA JAPONES)
Faca de chef com cabo em madeira de oliveira e lâmina de 20 cm 3 Claveles Takumi
A faca do chef Japonês, também conhecida como cebolinha ou faca do chef, é a faca multifuncional usada por chefs profissionais para limpar, cortar e picar vegetais. Faca com cabo contornado em madeira de oliveira. Lâmina de aço inoxidável 5Cr15 de 20 cm.
Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.
SKU: 21-01066 - (CUCHILLOS COCINA JAPONES)
Faca para legumes com cabo em madeira de oliveira e lâmina de 12,5 cm 3 Claveles Japonês
A faca para legumes Japonês limpa, descasca e corta pequenas frutas e vegetais. Faca com cabo contornado em madeira de oliveira. Lâmina de aço inoxidável 5Cr15 de 12,5 cm.
Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.
SKU: 21-01068 - (CUCHILLOS COCINA JAPONES)
Faca Usuba com cabo em madeira de oliveira e lâmina de 18 cm 3 Claveles Japonês
A faca usuba Japonês é utilizada preferencialmente para cortar todos os tipos de vegetais. Apesar do formato de machado, não é adequado para ossos. Faca com cabo contornado em madeira de oliveira. Lâmina de aço inoxidável 5Cr15 de 18 cm.
Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.
SKU: 21-01067 - (CUCHILLOS COCINA JAPONES)
Faca de cozinha com cabo em madeira de oliveira e lâmina de 15 cm 3 Claveles Japonês
A faca de cozinha Japonês é uma faca multiuso para limpar, cortar e picar vegetais. Faca com cabo contornado em madeira de oliveira. Lâmina de aço inoxidável 5Cr15 de 15 cm.
Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.
Novas facas de cozinha 3 Claveles Japones.
Com cabo em madeira de oliveira e lâmina em aço inoxidável 5Cr15 com acabamento forjado martelado.
- Afie as facas regularmente
Uma faca afiada é mais segura do que uma cega, pois é usada menos força ao cortar e a mão não se cansa tão rapidamente.
- Mantenha as facas claramente visíveis
Mantenha sempre a faca em local visível, com o cabo voltado para você e afastado da borda da mesa para evitar que caia. Não cubra com nenhum objeto para evitar tocar acidentalmente na lâmina. Se oferecer a faca a outra pessoa, faça-o sempre pelo cabo.
- Lave as facas separadamente
O melhor é lavá-los imediatamente após o uso e secá-los com um pano.
Não basta colocá-los na pia para evitar o risco de cortes, e secá-los do cabo até a ponta e da lombada até a borda.