Schinkenmesser mit flexibler Klinge.

Ein Schinkenmesser mit weißem Polyoxymethylen-Griff, ein Material, das gegen Stöße und hohe Temperaturen resistent ist.

Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, 28,5 cm lang, 2 mm Klingenstärke und 49 cm Gesamtlänge.

Der farbige Griff hilft dabei, die Messer nach den Lebensmitteln zu unterscheiden, für die sie verwendet werden, und vermeidet so Kreuzkontaminationen in der Küche.

Kochmesser aus der Serie Martínez y Gascón Escorial.
Ein Kochmesser mit einer 25 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein perfektes Messer zum Schneiden, Schälen und Hacken von Obst-, Fleisch- oder Gemüsestücken.
Der weiße POM-Griff bietet hohe Schlagfestigkeit, Steifigkeit und Härte, mit drei Nieten und einem perfekten Finish ohne Fugen.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Um die Nutzungsdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:

Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks ​​in die Spülmaschine, um zu verhindern, dass sie aneinander reiben.
Lassen Sie die Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.

Kochmesser aus der Serie Martínez y Gascón Escorial.
Ein Kochmesser mit einer 23 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein perfektes Messer zum Schneiden, Schälen und Hacken von Obst-, Fleisch- oder Gemüsestücken.
Der weiße POM-Griff bietet hohe Schlagfestigkeit, Steifigkeit und Härte, mit drei Nieten und einem perfekten Finish ohne Fugen.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Um die Nutzungsdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:

Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks ​​in die Spülmaschine, um zu verhindern, dass sie aneinander reiben.
Lassen Sie die Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.

Brotmesser von Martínez y Gascón.

Mit dem Brotmesser schneiden Sie Brotscheiben, Kuchen und Kekse in einem Arbeitsgang.

Molybdän-Vanadium-Stahlklinge 21,5 cm lang und 2 mm dick mit Wellenschliff. Griff aus weißem Polyoxymethylen mit Edelstahlnieten.

Merkmale:

• Klingenlänge: 21,5 cm
• Klingenstärke: 2 mm
• Stahl: Molybdän Vanadium
• Griff: Polyoxymethylen
• weiße Farbe

Santokumesser mit voller Klinge von 18,5 cm.

Ein Santokumesser ist ein japanisches Küchenmesser, sein Name bedeutet die drei Tugenden, da es ein Messer zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse ist.

Dieses Santokumesser hat eine hohle Schneide mit einer fast flachen Schneide. Aus Molybdän-Vanadium und weißem Polyoxymethylen, ein elegantes und hochwertiges Messer.

Merkmale:

• Klingenlänge: 18,5 cm
• Klingenstärke: 2,5 mm
• Stahl: Molybdän Vanadium
• Griff: Polyoxymethylen
• Nieten: Edelstahl

Kochmesser aus der Serie Martínez y Gascón Escorial.
Ein Kochmesser mit einer 20 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein perfektes Messer zum Schneiden, Schälen und Hacken von Obst-, Fleisch- oder Gemüsestücken.
Der weiße POM-Griff bietet hohe Schlagfestigkeit, Steifigkeit und Härte, mit drei Nieten und einem perfekten Finish ohne Fugen.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Um die Nutzungsdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:

Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks ​​in die Spülmaschine, um zu verhindern, dass sie aneinander reiben.
Lassen Sie die Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.

Kochmesser aus der Serie Martínez y Gascón Escorial.
Ein Kochmesser mit einer 15 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein perfektes Messer zum Schneiden, Schälen und Hacken kleiner und mittelgroßer Obst-, Fleisch- oder Gemüsestücke.
Der weiße POM-Griff bietet hohe Schlagfestigkeit, Steifigkeit und Härte, mit drei Nieten und einem perfekten Finish ohne Fugen.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Um die Nutzungsdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:

Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks ​​in die Spülmaschine, um zu verhindern, dass sie aneinander reiben.
Lassen Sie die Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.

Schälmesser der Serie Escorial von Martínez y Gascón.
Ein Schälmesser mit einer 10 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein perfektes Messer zum Schneiden, Schälen und Hacken kleiner Obst-, Fleisch- oder Gemüsestücke.
Der weiße POM-Griff bietet hohe Schlagfestigkeit, Steifigkeit und Härte, mit drei Nieten und einem perfekten Finish ohne Fugen.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Um die Lebensdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:

Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks ​​in die Spülmaschine, um zu verhindern, dass sie aneinander reiben.
Lassen Sie Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.