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La produzione annua di oltre 300.000 articoli coltelli Muela, la loro elabaración è fatto da tecniche di produzione più moderne, con lavorazione a controllo computerizzato e forni continui per il trattamento termico adatto per vari acciai utilizzati. Oltre a questo, l'opera presenta una serie di abili artigiani, che sono in grado di raggiungere la misura ed il rivestimento che richiedono sempre materiali naturali come il legno, palchi o che sono utilizzati, e la cui vera maestria non può essere raggiunto da macchine più sofisticate.
Nello stabilimento principale, situato in Argamasilla de Calatrava, si svolgono quasi tutti i componenti dei coltelli Muela, più posti di lavoro connessi selleria in pelle copre, così come i processi di controllo qualità e pre-confezionati la disposizione dei cinque continenti.
Nello stabilimento principale, situato in Argamasilla de Calatrava, si svolgono quasi tutti i componenti dei coltelli Muela, più posti di lavoro connessi selleria in pelle copre, così come i processi di controllo qualità e pre-confezionati la disposizione dei cinque continenti.