Gebogenes Ausbeinmesser mit gelbem Proflex-Griff und 13 cm langer, halbflexibler Klinge aus Edelstahl.
NSF sanitär zertifiziert.
3 Claveles Ausbeinmesser mit gelbem Proflex-Griff.
Gebogene halbflexible Klinge aus rostfreiem Stahl Molybdän-Vanadium ASI 420 WNR-4116, 13 cm lang.
Der Griff mit Proflex und Microban-Technologie bietet hohe Qualität, antibakteriellen Schutz und große Ergonomie.
Ein Messer für den professionellen Bereich, widerstandsfähig und komfortabel für den Dauereinsatz.
Stabil bei hohen und niedrigen Temperaturen und mit NSF-Hygienezertifikat.