Ausbeinmesser mit 15 cm langer gerader Klinge.
Griff aus schwarzem Polypropylen und Klinge aus Molybdän-Vanadium.
NSF-zertifiziert und bei 135° sterilisierbar.
Ausbeinmesser mit schwarzem Polypropylen-Griff 3 Claveles. Gerade 15 cm Molybdän-Vanadium Klinge aus rostfreiem Stahl.
Ein Messer für den professionellen Bereich, widerstandsfähig und komfortabel für den Dauereinsatz.
Sterilisierbar bei 135º und mit NSF-Hygienezertifikat.