Birk ist als Alltags-Klappmesser der Premiumklasse konzipiert.
Zuverlässigkeit ist einer der Kernaspekte der Birk. Das Design mit offenem Rahmen eliminiert die Ansammlung von Schmutz und Flusen und reduziert so den Reinigungsbedarf. Reibungsarme Bronzescheiben garantieren einen reibungslosen Betrieb.
Das Birk ist ein dezentes und edles Messer mit cleanem Aussehen und perfekter Funktion.