Cuchillo cocinero Arcos Manhattan con hoja de 21 cm

Cuchillo cocinero Manhattan de la serie Arcos con tecnología "Silk Edge" (afilado simétrico bilateral para obtener una capacidad de corte a largo plazo. Afilados con un ángulo de 15º, para un corte eficaz.

Un cuchillo perfecto para carne, pescado, frutas o verduras.

Hoja de acero inoxidable NITRUM, Molibdeno-Vanadio que proporciona a los cuchillos mayor dureza y durabilidad, con una longitud de 210 mm.

Mango de polioximetileno muy resistente a altas temperaturas y a golpes.

Peso 340 gr.

Fabricado por Arcos, en Albacete.