Cuchillo cocinero oriental Global G-4 con hoja de 18 cm

Referencia: 31-G-4

Cuchillo japonés cocinero oriental Global G-4. Un cuchillo ambidiestro que podrás usar tanto para carnes, verduras o pescados.

Cuchillo cocinero de 18 cm Global serie G.

El cuchillo cocinero Global se puede usar tanto para carne, verduras o pescados, pues se trata de un cuchillo muy versátil.

La hoja es estrecha y está afilada por ambos lados, fabricada de acero inoxidable CROMOVA18 - Cromo 18% y Molibdeno Vanadio, con una direza de 56-58 HRc.

El mango es también metálico, se trata de un cuchillo de una sola pieza, lo que facilita su limpieza.

Los cuchillos japoneses Global destacan por su calidad y corte preciso.

  • Longitud de hoja: 18 cm
  • Longitud total: 32 cm
  • Peso: 160 gr

*No se recomienda el uso de lavavajillas.