Cuchillo deshuesador con mango polioximetileno hoja de 160 mm Martinez y Gascon Versalles

Referencia: 17-0610

Cuchillo deshuesador forjado con mango de polioximetileno de color negro. Hoja de acero Molibdeno Vanadio de 16 cm de longitud y 3 mm de grosor.

Cuchillo de deshuesar Martínez y Gascón serie Versalles.

Hoja forjada de acero inoxidable Molibdeno Vanadio de 16 cm de longitud. Con 3 mm de grosor es un cuchillo resistente y flexible para separar fácilmente la carne del hueso.

Mango de polioximetileno de color negro con gran resistencia a altas temperaturas y golpes.

 

Consejos para alargar la vida de tu cuchillo:

  • Lavar inmediatamente después de cada uso y secar con un paño suave.
  • Preferiblemente lavado a mano.
  • Evitar dejar los cuchillos sumergidos en agua por tiempo prolongado.

 

Cuchillos certificados para sistemas alimentarios APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).