Cuchillo jamonero estrecho con hoja de 295 mm Martinez y Gascon Roma

Referencia: 17-0730

Cuchillo jamonero estrecho con mango de polioximetileno negro. Hoja de acero Molibdeno Vanadio de 29,5 cm.

Cuchillo jamonero Martínez y Gascón serie Roma.

Hoja de acero inoxidable Molibdeno Vanadio flexible.

Mango de polioximetileno, un material con control higiénico sanitario, perfecto para uso tanto profesional como doméstico.

Un cuchillo jamonero de 29,5 cm de longitud y 2 mm de grosor de hoja que, al ser larga y flexible te ayuda a conseguir un corte perfecto.

 

Consejos de mantenimiento:

  • Lavar inmediatamente después de cada uso y secar con un paño suave.
  • Preferiblemente lavado a mano.
  • Evitar dejar los cuchillos sumergidos en agua por tiempo prolongado.

 

Cuchillos certificados para sistemas alimentarios APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).