Cuchillo santoku con hoja negra de 20 cm y mango de micarta roja

Cuchillo de cocina japonés Santoku con mango de micarta roja y hoja de acero Molibdeno Vanadio con recubrimiento de teflón de 20 cm de longitud y 2,75 mm de grosor.

Cuchillo santoku con hoja teflonada de 20 cm.

Un cuchillo santoku es un cuchillo de cocina japonés, su nombre significa las tres virtudes pues es un cuchillo pensado para cortar carnes, pescados y verduras.

Fabricado en Molibdeno Vanadio con recubrimiento antiadherente de teflón color negro. Mango de micarta roja de gran resistencia.

Características:

• Longitud de hoja: 20 cm
• Gorsor de hoja: 2,75 mm
• Acero: Molibdeno Vanadio con recubrimiento de teflón
• Mango: micarta roja
• Remaches: acero inoxidable