Cuchillo Santoku Global G-46 con hoja de 18 cm

Cuchillo santoku Global G-46.

El cuchillo santoku es el cuchillo de cocina japonés por excelencia. se utiliza para cortar cualquier alimento: carnes, pescados o verduras.

Cuchillo Santoku con hoja acero inoxidable CROMOVA 18.

El cuchillo santoku Global de la serie G tiene una hoja ancha y se caracteriza por ser un cuchillo polivalente pues se utiliza para cortar tanto carne como pescados o verduras. El cuchillo santoku es el cuchillo cocinero japonés por excelencia, gracias a su filo casi plano cortarás todo tipo de alimentos cómodamente.

Los cuchillos japoneses Global está fabricados con acero CROMOVA 18, se trata de un acero inoxidable con una alta composición de cromo que aporta a la hoja gran resistencia a la oxidación y al desgaste.

Los cuchillos Global tienen gran prestigio entre cocineros y aspirantes a chef.

• Longitud de hoja: 18 cm
• Longitud de mango: 13 cm
• Longitud total: 31 cm
• Peso: 174 gr

* No se recomienda el uso de lavavajillas.