Deutsches geschmiedetes Ausbeinmesser. Die Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl ist 16 cm lang und 3 mm dick. Mit POM-Griff.
Geschmiedetes Ausbeinmesser aus der Serie Martínez y Gascón Munich.
Ein Ausbeinmesser mit einer 16 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein Messer mit schmaler Klinge, das sich perfekt zum Schälen und Schneiden von Fleisch und Fisch eignet. Dank seiner langen, dünnen Klinge können Sie es bequem optimal nutzen.
Griff aus POM, der für große Festigkeit, Steifheit und Härte sorgt.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Um die Nutzungsdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:
Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks in die Spülmaschine, um zu verhindern, dass sie aneinander reiben.
Lassen Sie die Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.