Deutsches geschmiedetes Schälmesser. Die Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl ist 12,5 cm lang und 2,5 mm dick. Mit POM-Griff.
Geschmiedetes Schälmesser der Serie München von Martínez y Gascón.
Ein Filetiermesser mit einer 12,5 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein Messer mit schmaler Klinge und zentrierter Spitze, perfekt zum Schneiden oder Schälen von kleinem Gemüse, Fleisch und Fisch.
POM-Griff, der für große Festigkeit, Steifheit und Härte sorgt.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Um die Nutzungsdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:
Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks in die Spülmaschine, um zu verhindern, dass sie aneinander reiben.
Lassen Sie die Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.