Enthäutungsmesser. Die Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl misst 25,5 cm und ist 3 mm dick. Mit rotem Polypropylengriff.
Martínez y Gascón Häutemesser aus der Atenas-Serie.
Ein Häutemesser mit einer 25,5 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein Messer zum Häuten von Fleisch oder zum Ernten von Obst wie Wassermelonen.
Der rote Griff aus Polypropylen ist rutschfest, ergonomisch und bequem zu verwenden, auch an langen Arbeitstagen.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Um die Lebensdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:
Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks in die Spülmaschine, damit sie nicht aneinander reiben.
Lassen Sie die Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.