Gebogenes Ausbeinmesser mit 14 cm langer Klinge aus rostfreiem NITRUM-Stahl. Ergonomischer Griff mit doppelter Einspritzung zur Erleichterung der Arbeit der Fleischer.
Gebogenes Ausbeinmesser mit doppeltem Injektionsgriff.
Dieses Messer ist entworfen, um die Arbeit im Falle einer kontinuierlichen Nutzung zu erleichtern. Seine 14 cm lange Klinge aus rostfreiem NITRUM-Stahl hat eine höhere Schnitthaltigkeit sowie eine größere Härte und Widerstandsfähigkeit. Dank der schmalen Form der Klinge können Sie das Fleisch leichter vom Knochen trennen.
Ein Messer mit einem ergonomischen und komfortablen Griff aus Polypropylen, der mit dem rutschfesten Material Elastomer beschichtet ist.
Diese Messer sind spülmaschinenfest, aber es wird empfohlen, sie von Hand zu waschen.