Ausbeinmesser mit 15 cm NITRUM Klinge aus rostfreiem Stahl. Ergonomischer Griff mit doppelter Einspritzung zur Erleichterung der Arbeit der Fleischer.
Ausbeinmesser mit doppeltem Injektionsgriff.
Dieses Messer ist entworfen, um die Arbeit im Falle der kontinuierlichen Nutzung zu erleichtern. Seine 15 cm lange Klinge aus rostfreiem NITRUM-Stahl hat eine höhere Schnitthaltigkeit sowie eine größere Härte und Widerstandsfähigkeit. Dank der schmalen Form der Klinge können Sie das Fleisch leichter vom Knochen trennen.
Ein Messer mit einem ergonomischen und komfortablen Griff aus Polypropylen, beschichtet mit Elastomer, einem rutschfesten Material.
Diese Messer sind spülmaschinenfest, aber es wird empfohlen, sie von Hand zu waschen.