Französisch geschmiedetes Kochmesser. Die Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl misst 22,5 cm und ist 4 mm dick. Mit POM-Griff.
Geschmiedetes Kochmesser der Serie „Martínez y Gascón Versalles“
Ein Schälmesser mit einer 22,5 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein Messer mit gerader Klinge und zentrierter Spitze, mit dem Sie problemlos Kartoffeln, Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst schälen können. Sehr handlich und leicht.
POM-Griff, der für hohe Festigkeit, Steifheit und Härte sorgt.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Um die Nutzungsdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten: