Global G-3 Tranchiermesser mit 21 cm schmaler Klinge

Referenz: 31-G-3
Kollektion: CUCHILLOS FORJADOS JAPONESES GLOBAL

Global G-3 Japanisches Tranchiermesser. Beidseitig geschliffenes Steakmesser für Rechts- und Linkshänder.

Global Serie G 21 cm Fleischmesser.

Das Global Tranchiermesser ist für das mühelose Schneiden von Fleisch konzipiert.

Die Klinge ist schmal und scharf auf beiden Seiten, aus rostfreiem CROMOVA18-Stahl - Chrom 18% und Molybdän-Vanadium, mit einer Direktheit von 56-58 HRc.

Der Griff ist ebenfalls metallisch, es ist ein einteiliges Messer.

Globale japanische Messer zeichnen sich durch Qualität und präzisen Schnitt aus.

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Grifflänge: 13 cm
  • Gewicht: 166 Gramm

*Der Gebrauch in der Spülmaschine wird nicht empfohlen.