Das Usuba-Messer ist mit einer Gesamtlänge von 320 mm ein Muss für die japanische Küche. Es hat einen braunen Ovengkol-Holzgriff (FSC-Siegel) und eine 175 mm lange Klinge aus rostfreiem Nitrum-Stahl aus der Nórdika-Serie von Arcos.
Das Usuba-Messer ist mit einer Gesamtlänge von 320 mm ein Muss für die japanische Küche. Es hat einen braunen Ovengkol-Holzgriff (FSC-Siegel) und eine 175 mm lange Klinge aus rostfreiem Nitrum-Stahl aus der Nórdika-Serie von Arcos.
- Klingenmaterial: Rostfreier Stahl NITRUM.
- Griff Material: Ovengkol Holz.
- Klingenlänge: 175 mm.
- Volle Länge: 320 mm.