KAI Seki Magoroku Composite-Kochmesser mit 20 cm langer Klinge MGC-0406

KAI Seki Magoroku Composite.

Kochmesser mit hellem Pakkaholzgriff und 20 cm langer Klinge.

KAI Seki Magoroku Composite-Kochmesser

Ein mit modernen Fertigungsverfahren entwickeltes Messer: Seine Klinge besteht aus zwei Stahlsorten, die durch ein Kupferschweißverfahren verbunden werden, was der Klinge ein exklusives Finish verleiht. Diese beiden Stahlarten sind:

Im Rückenbereich (satiniert) ist der Stahl SUS420J2

Am Rand (polierter Bereich) ist der Stahl VG-Max mit extremer Härte (61±1 HRC).

Der Griff der japanischen Messerserie KAI Seki Magoroku Composite besteht aus hellem Pakkaholz mit abgerundetem Finish.

Das Küchenmesser ist perfekt für alle Arbeiten in Ihrer Küche wie das Schälen und Hacken von Obst, Gemüse oder das Schneiden und Würfeln von Fleisch oder Fisch.

Die Präsentation der KAI Seki Magoroku Composite Messer erfolgt in einem schwarzen Karton.

• Klingenlänge: 20 cm
• Grifflänge: 12 cm
• Gesamtlänge: 32,5 cm
• Klingenstärke: 2 mm
• Klingenbreite: 4,5 cm
• Gewicht: 177 Gramm
• Für Rechts- und Linkshänder geeignet
• Klinge: Hergestellt aus zwei Stahlsorten, die in Kupfer geschweißt sind:
  •    Rücken: SUS420J2-Stahl
  •    Kante: VG10 MAX-Stahl
• Härte: 61±1HRc
• Griff: hellbraunes Pakkaholz

KAI Seki Magoroku Composite MGC-0406