Kai Shun Premier Tim Mälzer Santokumesser.
Klinge aus 32-lagigem Damaststahl mit einem festen Kern aus VG-Max-Stahl mit einer Härte von 61±1 HRc. Die Klinge ist in der Tsuchime-Technik handgeschliffen.
Der Griff der japanischen KAI Shum Premier Tim Mälzer Messerserie ist aus Walnussholz gefertigt.
Die Präsentation der KAI Shun Premier Messer erfolgt in einer Holzbox.
KAI Shun Premier TDM-1702