Kai Shun Premier Tim Malzer Schälmesser mit 10 cm Klinge

Kai Shun Premier Tim Mälzer Schälmesser.

Klinge aus 32-lagigem Damaststahl mit einem festen Kern aus VG-Max-Stahl mit einer Härte von 61±1 HRc. Die Klinge ist in der Tsuchime-Technik handgeschliffen.

Der Griff der japanischen KAI Shum Premier Tim Mälzer Messerserie ist aus Walnussholz gefertigt.

Das Schälmesser ist dank seiner geringen Größe ideal zum Schälen von Gemüse, Obst oder Wurzelgemüse.

Die Präsentation der KAI Shun Premier Messer erfolgt in einer Holzbox.

• Länge der Klinge: 10 cm
• Länge des Griffs: 10,5 cm
• Gesamtlänge: 21,5 cm
• Dicke der Klinge: 2,6 cm
• Gewicht: 75 gr
• Geeignet für Rechts- und Linkshänder
• Klinge: 32-lagiger Damaststahl mit VG-Max-Stahlkern
• Härte: 61±1 HRc
• Griff: Walnussholz

KAI Shun Premier TDM-1700