Officemesser Kai Shun Premier Tim Malzer mit 16,5 cm Klinge

Kai Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser.

Klinge aus 32-lagigem Damaststahl mit einem festen Kern aus VG-Max-Stahl mit einer Härte von 61±1 HRc. Die Klinge ist in der Tsuchime-Technik handgeschliffen.

Der Griff der KAI Shun Premier Tim Mälzer japanischen Messerserie ist aus Walnussholz gefertigt.

Das Officemesser ist ein Mehrzweckmesser zum Schälen und Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch.

Die Präsentation des KAI Shun Premier Messers erfolgt in einer Holzbox.

• Länge der Klinge: 16,5 cm
• Grifflänge: 10,5 cm
• Gesamtlänge: 27,5 cm
• Dicke der Klinge: 3,2 cm
• Gewicht: 90 gr
• Geeignet für Rechts- und Linkshänder
• Klinge: 32-lagiger Damaststahl mit VG-MAx Stahlkern
• Härte: 61±1 HRc
• Griff: Walnussholz

KAI Shun Premier TDM-1701