Schinkenmesser mit Griff aus Polyoxymethylen, Klinge 255 mm Martinez y Gascon Roma Deluxe

Extra flexibles Schinkenmesser mit schwarzem Polyoxymethylen-Griff. Flexible Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, 25,5 cm lang und 2 mm dick.

Martinez y Gascón Schinkenmesser mit Klinge der Serie Monaco.

25,5 cm lange Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl. Mit einer Dicke von 2 mm, ist es ein widerstandsfähiges und flexibles Messer für leichtes Schneiden.

Der Griff aus Polyoxymethylen ist in verschiedenen Farben erhältlich, je nach Art der Lebensmittel und um mögliche Kreuzkontaminationen in der Küche zu vermeiden.

Pflegehinweise:

• Nach jedem Gebrauch sofort abwaschen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Vorzugsweise von Hand waschen.
• Vermeiden Sie es, die Messer für längere Zeit in Wasser einzutauchen.

Die Messer sind für das HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Point) für Lebensmittel zertifiziert.