Waben-Schinkenmesser mit rotem Micarta-Griff und teflonbeschichteter Klinge

Schinkenmesser mit 29,5 cm Klingenlänge. Roter Micarta-Griff. Flexible Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl mit Teflonbeschichtung.

Aufschnittmesser mit flexibler Klinge.

Schinkenmesser mit rotem Micarta-Griff.

Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, 29,5 cm lang, 2 mm Klingenstärke und 49 cm Gesamtlänge.

Der farbige Griff hilft bei der Unterscheidung der Messer nach den Lebensmitteln, für die sie verwendet werden, wodurch eine Kreuzkontamination in der Küche vermieden wird.