Kochmesser der Serie Monaco von Martínez y Gascón.
Ein Kochmesser mit einer 25 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein perfektes Messer zum Schneiden und Hacken aller Arten von Fleisch, Geflügel und Gemüse.
Griff aus POM, der für große Festigkeit, Steifheit und Härte sorgt.
Messer, die für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points) zertifiziert sind.
Dank der Teflon-Behandlung hat die Klinge eine ausgezeichnete Antihaftbeschichtung.

Um die Nutzungsdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:

Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks ​​in die Spülmaschine, um zu verhindern, dass sie aneinander reiben.
Lassen Sie die Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.

Martínez y Gascón Schinkenmesser Serie Mónaco.

Flexible Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl mit Teflonbeschichtung.

Griff aus Polyoxymethylen, einem hygienisch einwandfreien Material, das sich sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch eignet.

Ein Schinkenmesser mit einer Länge von 23 cm und einer Klingenstärke von 2 mm, das durch seine Länge und Flexibilität einen perfekten Schnitt ermöglicht.

Pflegehinweise:

• Nach jedem Gebrauch sofort abwaschen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Vorzugsweise von Hand waschen.
• Vermeiden Sie es, die Messer für längere Zeit in Wasser einzutauchen.

Die Messer sind für das HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Point) für Lebensmittel zertifiziert.

Santokumesser mit 20 cm langer teflonbeschichteter Klinge.

Ein Santokumesser ist ein Mehrzweck-Küchenmesser, mit dem Sie Fleisch, Gemüse oder Fisch schneiden können, dank seiner flachen Kante erhalten Sie einen sauberen und bequemen Schnitt.

Hergestellt aus Molybdän-Vanadium mit schwarzer Teflon-Antihaftbeschichtung. Griff aus schwarzem, hochbeständigem Polyoxymethylen.

Merkmale:

• Klingenlänge: 20 cm
• Klingenstärke: 2,75 mm
• Stahl: Molybdän Vanadium mit Teflonbeschichtung
• Griff: schwarzes Polyoxymethylen
• Nieten: Edelstahl

Martinez y Gascón Serie Mónaco Schinkenmesser mit Wabenstruktur.

Flexible Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl mit Teflonbeschichtung.

Griff aus Polyoxymethylen, ein Material mit hygienischer Kontrolle, perfekt für den professionellen und häuslichen Gebrauch.

Ein Schinkenmesser mit einer Länge von 29,5 cm und einer 2 mm dicken Klinge, die durch ihre Länge und Flexibilität einen perfekten Schnitt ermöglicht.

Pflegehinweise:

• Nach jedem Gebrauch sofort abwaschen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Vorzugsweise von Hand waschen.
• Vermeiden Sie es, die Messer für längere Zeit in Wasser einzutauchen.

Die Messer sind für das HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Point) für Lebensmittel zertifiziert.