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Japanese knife Deba Arcos Universal series with 17 cm blade
El Deba es un cuchillo japonés que gracias a la forma de su hoja nos permite realizar cortes precisos y profundos. Este cuchillo se usa principalmente para despiezar pescado, pero es un cuchillo de chef que sirve para cortar y filetear tanto pescados como carnes y aves.
Reference: 18-289804
Collection: JAPANESE KNIVES
Collection: JAPANESE KNIVES
cuchillo deba 170 mm.
