Couteau à désosser 3 Claveles avec manche en polyoxyméthylène. Lame de 15 cm en acier inoxydable au molybdène-vanadium.
Couteau à désosser au bord lisse et à la forme spécialement conçue pour séparer la viande de l'os avec une grande précision.
Manche en polyoxyméthylène noir avec finition polie mate, ergonomique et confortable pour des journées d'utilisation intense.
Lame de 15 cm en acier inoxydable Molybdenum Vanadium.