Couteau Santoku avec lame forgée de 18 cm. Manche en bois de Granadillo avec finition cirée. Un couteau avec une lame forgée à la main.
Le couteau Santoku est un couteau de cuisine japonais polyvalent doté d'une lame large et très tranchante qui nettoie, coupe et hache tous types de viandes, légumes et poissons. Couteau en acier inoxydable forgé à la main. Manche en bois de Granadillo avec finition cirée. Un couteau de cuisine élégant et très pratique d'inspiration asiatique.
Recommandations d'utilisation :