Le couteau à jambon José Andrés de 240 mm est doté d'une lame plus étroite, d'une longueur équilibrée et d'une pointe arrondie, pour une découpe précise et sûre. Léger, ergonomique et confortable, il est idéal pour une utilisation prolongée.
Manche en chêne naturel : assure une prise en main ergonomique, un toucher agréable et une touche d'exclusivité.
Acier inoxydable NITRUM® : conserve son tranchant plus longtemps et offre une résistance maximale à l'oxydation.
Ultra-léger (68 g) : parfait pour les longues sessions de découpe sans fatigue.
Lame étroite et pointe arrondie : permet des coupes fines, sûres et précises.