Couteau de cuisine japonais Yanagiba Nórdika Arcos
Couteau de cuisine japonais Yanagiba Nórdika Arcos

Couteau de cuisine japonais Yanagiba Nórdika Arcos

D'une longueur totale de 385 mm, le couteau Yanagiba est indispensable à la cuisine japonaise. Il est doté d'un manche en bois d'ovengkol brun (label FSC) et d'une lame de 240 mm en acier inoxydable Nitrum de la série Nórdika d'Arcos.

Référence: 18-168200

D'une longueur totale de 385 mm, le couteau Yanagiba est indispensable à la cuisine japonaise. Il est doté d'un manche en bois d'ovengkol brun (label FSC) et d'une lame de 240 mm en acier inoxydable Nitrum de la série Nórdika d'Arcos.
- Matériau de la lame : Acier inoxydable NITRUM.
- Matériau du manche : Bois d'ovengkol.
- Taille de la lame : 240 mm.
- Longueur totale : 385 mm.