Coltello da chef con lama da 15 cm e manico in legno di quercia, serie Arcos José Andrés

Coltello da chef della serie José Andrés, ideale per sbucciare, tagliare e affettare frutta e verdura con facilità. La sua lama da 150 mm offre un controllo eccezionale per lavori di cucina precisi.
MANICO IN QUERCIA NATURALE: Resistente e confortevole, questo manico offre una presa ergonomica e un'estetica raffinata. La sua venatura unica rende ogni coltello unico nel suo genere.
ACCIAIO INOSSIDABILE NITRUM®: Realizzato in una lega arricchita di azoto, questo acciaio garantisce una durezza superiore, un'eccellente tenuta del filo e resistenza alla corrosione. FILETTO SILK®: Affilato sapientemente da maestri coltellinai, il suo filo ultra affilato scivola senza sforzo attraverso gli ingredienti, migliorando la precisione.
FORGIATO DA UN UNICO PEZZO: Realizzato da un unico blocco di acciaio per una distribuzione ottimale del peso, stabilità e durata. Il design a mezzo collarino migliora il controllo e facilita l'affilatura della lama.