Coltello da chef Global G-2 con lama da 20 cm

Riferimento: 31-G-2
Collezione: COLTELLI GIAPPONESI FORGIATO GLOBAL

Coltello da chef Global G-2. Un coltello base nella tua cucina, puoi tagliare sia la carne che le verdure.

Coltello da cuoco 20 cm Global serie G.

Il coltello da chef Global da 21 cm è un elemento essenziale nella tua cucina, chiamato anche coltello da cipolla, serve sia per tagliare carne che verdure ed è uno dei più venduti.

La lama è stretta e affilata su entrambi i lati, realizzata in acciaio inox CROMOVA18 - Cromo 18% e Molibdeno Vanadio, con una durezza di 56-58 HRc. L'elevata composizione di cromo li rende molto resistenti all'ossidazione e all'usura.

Anche il manico è metallico, è un coltello monopezzo, che lo rende facile da pulire.

I coltelli Global sono realizzati in Giappone e si distinguono per la qualità e il taglio preciso.

  • Lunghezza lama: 20 cm
  • Lunghezza manico: 13 cm
  • Lunghezza totale: 33 cm
  • Peso: 160 grammi

*Si sconsiglia l'uso della lavastoviglie.