Coltello da cuoco orientale Global G-4 con lama da 18 cm

Coltello da chef giapponese orientale Global G-4. Un coltello ambidestro che puoi usare per carne, verdure o pesce.

Coltello da cuoco 18 cm Global serie G.

Il coltello da chef Global può essere utilizzato per carne, verdure o pesce, in quanto è un coltello molto versatile.

La lama è stretta e affilata su entrambi i lati, realizzata in acciaio inossidabile CROMOVA18 - Cromo 18% e Molibdeno Vanadio, con una linearità di 56-58 HRc.

Anche il manico è metallico, è un coltello monopezzo, che lo rende facile da pulire.

I coltelli giapponesi Global si distinguono per la qualità e il taglio preciso.

• Lunghezza lama: 18 cm
• Lunghezza totale: 32 cm
• Peso: 160 grammi

*Si sconsiglia l'uso della lavastoviglie.